La transhumance des troupeaux

Chaque année, à partir du mois de juin, les troupeaux de vache, brebis et chevaux montent dans les estives (pâturages d’été) retrouver l’herbe fraîche.

C’est la transhumance !

Même si elle s’effectue aussi en camions, la transhumance a ses adeptes à pied et il est fréquent de voir déambuler, dans les villages et sur les routes de la vallée, de longues processions qui résonnent au son des cloches.

Début juillet, généralement entre le 05 et le 10, une fête est organisée afin de célébrer cette tradition ancestrale.

Cette année, la transhumance des troupeaux du Haut Ossau se déroule du vendredi 05 au samedi 06 juillet 2019. Retrouvez le programme complet de cet évènement.

Le programme de la transhumance s’articule traditionnellement ainsi :

Transhumance des troupeaux du Haut Ossau (05 et 06 juillet 2019)
– Dès 16h et jusqu’au petit matin, montée des troupeaux vers les pâturages de Bious-Artigues (brebis, vaches, chevaux…)

Plateau du Benou
– À partir de 10h, Point buvette et restauration.
– À partir de 14h30, Marquage des vaches, préparation des troupeaux.
– À partir de 16h, Départ des troupeaux pour la montée en estive

Gère-Bélesten (Monplaisir)
– À partir de 9h30, marquage des vaches, préparation des troupeaux et buvette
– À partir de 16h, Départ des troupeaux pour la montée en estive

Laruns
– 18h, Projection, animations, expositions autour de la transhumance
– Passage des troupeaux

Transhumance des troupeaux du bas Ossau (12 au 13 juillet 2019)

– Dès 16h et jusqu’au petit matin, montée des troupeaux vers les pâturages d’Aneou (brebis, vaches, chevaux…) depuis les villages autour d’Arudy.
Béost (stade) À partir de 18h30, Point buvette et restauration.
Laruns À partir de 18h (Place du village)

Randonnées accompagnées
L’Office de Tourisme de Laruns propose de partager cet événement avec les bergers et de vivre à leur rythme durant leur migration.

Les bergers vous ouvrent leur cabane !

Chaque année, certains bergers de la vallée d’Ossau, d’Aspe et de Barétous s’apprêtent à partager avec vous une journée de leur quotidien. Au programme: traite, fabrication du fromage, dégustation ou encore visite des saloirs.

L’organisateur de ces journées est l’association des éleveurs transhumants des 3 vallées béarnaises (Tél : +33 5 59 47 81 30)