Ferme La Ramière (Sainte-Colome)
Bovin, veau
Viande élevée et préparée en Vallée d’Ossau
Assortiments de viande de veau et de bœuf blonde d’aquitaine en colis de 5, 10 kg ou au détail.
7 chemin d’Arcaude – 64 260 Sainte-Colome.
Tél. 05 59 05 63 69 ou 06 03 39 85 22
Site : wwww.ferme-la-ramiere.com

Chocolats
Clara Ernst (Sainte-Colome)
Chocolatière présente sur le marché d’Arudy le samedi matin (sauf en Juillet et Août)
Commande possible par téléphone
Tél. 06 50 85 73 29
Site web : www.claraernstchocolatier.com

Petits gâteaux
Gourmandise’S Ossaloises (Bilhères)
Meringuettes (noisettes, noix de coco)
Mini-Cookies et les Cookies (Noisettes ou Noix et Amandes)
Sablés à la vanille ou sablés au cacao
Biscuits à la fleur d’Oranger
Cuillères à café, Mini Pastis, Moelleux chocolat, biscuits apéritif (fromages)…
Points de ventes : www.gourmandisesossaloises.com/point-vente
Lotissement Baylaucq – 64 260 Bilhères
Tél. 06 73 65 52 11
Site : https://www.gourmandisesossaloises.com/

Compotes, confitures, petits gâteaux – Salon de thé
Douceurs d’Ossau (Bielle)
Situé au cœur de la Vallée d’Ossau en face du Lac de Castet à Bielle, Douceurs d’Ossau vous accueille au sein de son salon de thé et sa boutique. Vous pourrez déguster une boisson chaude ou froide accompagnée d’une assiette gourmande fait maison. Les « douceurs » changent pour vous faire plaisir en fonction des saisons.
Douceurs d’Ossau – Quartier de l’Ayguelade – 64260 Bielle
Tél 05.47.92.88.99
Site internet : http://www.douceursdossau.fr
Produits du terroir
L’Epicerie Gourmande de Lauraline – Produits du Terroir (Louvie-Juzon)
Produits locaux – Cadeaux et Souvenirs
17 avenue Aristide Briand – 64 260 Louvie-Juzon
Autres produits du terroir
Cueillette de fruits
- Les Jardins d’Ossau – 2 chemin de Départ 64 260 Buzy – Tél
05 59 21 05 71 – Mail : lesjardinsdossau@hotmail.fr
Epicerie
- La petite faim – 7 place de la Mairie – 64 260 Bielle Tél 06 34 90 29 61
Epicerie spécialisée
- Le petit chaperon vert – Place de la Mairie- 64 260 Arudy Tél. 05 33 11 10 28 – Mail lepetitchaperonvert.ossau@gmail.com
Produits Locaux
- Montagne Gourmande (crêpes, fromage, charcuterie, produits locaux, boissons…) Véhicule disposé à l’entrée de Bilhères en Ossau aux beaux jours. Tél 06 43 10 23 87 – Facebook : montagne gourmande
- Le Panier Breton (galettes, crêpes, caramel beurre salé…) sur commande – 64260 Buzy – Tél 06 25 82 87 73 ou 06 77 14 55 53
Foies gras
- Jean-Noël Castaing – 16 rue de Bordeu – 64 260 Iseste – Tél
05 59 05 61 21 – Mail : jeannoelcastaing@free.fr – Site : www.fromage-ossau.com
- Marie-José Daries – Foie gras et confit d’Oie – 8 chemin de Bordeaux – 64260 Lys. Tél. 05 59 05 85 83 – Mail : marie-jose.daries@wanadoo.fr
Miel
- Miellerie de la montagne verte – 64 440 Aas. Tél
05 59 05 34 94. Site : www.lamielleriedelamontagneverte.com
- Louis Orgel – Chemin de Lasserre – 64 260 Bescat – Tél
06 33 41 06 38
- Jeanine Peyre-Lavigne – 10 rue Lamarque 64 260 Castet – Tél. 05 59 05 79 18 / 06 88 69 35 90 – (lui demander ses points de vente)
- Jérôme Thiout – Hameau de Listo– 64 440 Louvie-Soubiron. Tél 06 07 65 30 45 – Sur rdv
- Michel Poueymirou-Bouchet – Chemin Espurgatory – 64 260 Lys. Tél
05 59 05 85 96
- Pierre Elbert – Route de Sainte-Colome – 64 260 Sévignacq-Meyracq. Tél
05 59 05 60 97
- Johann Pavia – 1 chemin Tucat – 64260 Buzy – Tél : 06 31 86 86 85
Tisane
- Les cueillettes de Claire – Route du Bager – 64 260 Arudy. Tél. 06 32 89 63 01 -Sur rdv – Site : https://www.facebook.com/lescueillettesdeclaire/
Truites
- Pisciculture des sources – Quartier Geteu – 64 440 Laruns. Tél. 05 59 05 30 32 – 06 89 88 56 64. Site : http://pecheossaupyrenees.unblog.fr
- Ferme piscicole de Pédéhourat – Route de Durieu – Quartier Pédéhourat – 64 260 Louvie-Juzon. Tél. 06 22 26 26 33.Site : www.pisciculturedepedehourat.fr
Viande
- Ferme de la montagne verte (Bovins, ovins) – Quartier Cap de Cout – 64 440 Aas. Tél. 06 71 04 69 06.
- Gaec des Arques Ferme Verramasson- 20 rue du Château Lassalle – 64260 Buzy – Tél. 06 64 85 16 18
- Laurent Sauverbie (viande) – Sur commande- 64260 Buzy : 06 76 72 59 31
- Gaec Lannessus – Ferme Casabone Angla – 12 chemin Bernis – 64260 Buzy – Tél : 07 89 61 56 94
- Monique et Pierre Médevielle (Bovins) – Bourg d’Aste – 64 260 Aste-Béon. Tél. 05 59 82 63 16.
- Jean-Pierre Pommiès (Bovins, agneaux) – 7 rue de l’école – 64 260 Bielle. Tél. 06 87 66 29 03
- Ferme Doumecq (Veau) – 33 quartier Pon – 64 440 Laruns. Tél. 06 21 20 01 12