Bières artisanales

DC Beer Factory

Fabrication de bières artisanales. Utilisation des procédés de fabrication propres aux grandes bières de tradition en y ajoutant des produits locaux et obtenir des bières riches en arômes.
2 rue du Parc national 64 260 Arudy. Tél. 07 78 70 01 48.
Mail : bieredossau@dcbeerfactory.fr

Cueillette de fruits

Les Jardins d’Ossau

Production et vente de petits fruits et confitures artisanales. Possibilité de cueillette de petits fruits (essentiellement myrtilles). Cueillette du 01 juillet au 15 août. Vente de confitures toute l’année (téléphoner au préalable).
2 chemin de Départ 64 260 Buzy – Tél 05 59 21 05 71 – Mail : lesjardinsdossau@hotmail.fr

Foies gras – Canards

Jean-Noël Castaing

Vente directe de foies gras & confits / Fromages
16 rue de Bordeu – 64 260 Iseste – Tél 05 59 05 61 21
Mail : jeannoelcastaing@free.fr – Site : www.fromage-ossau.com

Marie-José Daries

Confits et foie gras d’oie.
8 chemin de Bordeaux – 64260 Lys. Tél. 05 59 05 85 83 – Mail : marie-jose.daries@wanadoo.fr

Viande

Ferme de la montagne verte

Elevage de bovins de race Blonde d’Aquitaine, d’ovins de race basco-béarnaise, fromage fermier pur brebis.
Quartier Cap de Cout – 64 440 Aas. Tél. 06 71 04 69 06.
Site : www.fermemontagneverte.com

Monique et Pierre Médevielle

Viande bovine.
Bourg d’Aste – 64 260 Aste-Béon. Tél. 05 59 82 63 16.

Jean-Pierre Pommiès

Viande bovine, agneau.
7 rue de l’école – 64 260 Bielle. Tél. 06 87 66 29 03

Ferme Doumecq

Veau.
33 quartier Pon – 64 440 Laruns. Tél. 06 21 20 01 12.
Site : www.fermedoumecq.com

Ferme La Ramière

Boeuf, veau.
7 chemin d’Arcaude – 64 260 Sainte-Colome. Tél. 05 59 05 63 69.
Site : wwww.ferme-la-ramiere.com

Miel

Miellerie de la montagne verte

Miel (Tilleul, Rhododendron, Fleurs Sauvages de Montagne, Bruyère), pain d’épice fabriqué sur place et autres produits de la ruche. . Visite du petit musée sur la vie de l’abeille. Dégustation gratuite.

Sylvia et Jean-Luc Braud – 64 440 Aas. Tél 05 59 05 34 94
Site : www.lamielleriedelamontagneverte.com

Louis Orgel

Apiculteur et Producteur. Vente de miel et pollen. Maison l’Etoile.
Chemin de Herrelore – 64 260 Bescat – Tél 05 59 21 01 55

Jérôme Thiout

Miel
Hameau de Listo– 64 440 Louvie-Soubiron. Tél 06 07 65 30 45 

Michel Poueymirou-Bouchet

Miel
Chemin Espurgatory – 64 260 Lys. Tél 05 59 05 85 96

Pierre Elbert

Miel
Route de Sainte-Colome – 64 260 Sévignacq-Meyracq. Tél 05 59 0560 97

Tisane

Les cueillettes de Claire

Tisane.
Route du Bager – 64 260 Arudy. Tél. 06 32 89 63 01
Site : www.lescueillettesdeclaire.com

Truites

Pisciculture des sources

Vente au détail à l’épuisette de truite arc-en-ciel, fario, saumon de fontaine). Pêche.
Quartier Geteu – 64 440 Laruns. Tél. 05 59 05 30 32 – 06 89 88 56 64
Site : http://pecheossaupyrenees.unblog.fr

Ferme piscicole de Pédéhourat

Vente directe de truites fario et arc-en-ciel. Pêche à la ligne.
Route de Durieu – Quartier Pédéhourat – 64 260 Louvie-Juzon. Tél. 06 22 26 26 33
Site : www.pisciculturedepedehourat.fr